Şu hayatta bilhassa kadınları sevinçten havalara uçuracak haberlerden biri bu olsa gerek. Yaşlanmayı geciktiren ve kırışıklıkları önleyen yeni bir çikolata üretildi.

Dünyanın en büyük çikolata üreticisi tarafından üretilen Acticoa, cildi zararlı serbest radikallerin zararlarına karşı koruyan doğal antioksidanlarla dolu.

Yapılan çalışmalar, bu çikolatanan günde sadece 20 gram tüketmenin cildin nemlenmesini sağlayıp, esnekliği artırarak kırışıklıkları önlediği belirlendi.

Sağlığa iyi gelen bu çikolata, 26 ülkedeki 7 bin 500 tesisiyle her yıl 4.2 milyar dolar değerinde çikolata üreten Barry Callebaut'taki çikolata üreticileri tarafından keşfedildi.

Şirket, zamana meydan okuyan çikolataları, flavonol (flavin ihtiva eden protein) denilen ve kakao çekirdeğinde bulunan, ancak çikolata yapım sürecinde genelde yok olan antioksidanları korumanın bir yolunu bularak üretmeyi başardı.

Flavonollar, sigara, hava kirliliği, kafein, uykusuzluk gibi etkenler nedeniyle yok oluyor ve yaşlanma süreci hızlanıyor.

Barry Callebaut'tan yetkili Harry Vriens, "Çikolata ve sağlık birbirine uyumlu değilmiş gibi görünüyor, eğer sevdiğim bir şeyi yiyebiliyorsam ve bu benim için iyiyse, bu harika bir şey. Çikolata muhtemelen sağlıklı besinler listesinde en alt sıralardaydı. Ama bu artık değişebilir" diye konuştu.

Bitter çikolatanın sağlığa yararları zaten belirlenmişken, bazı uzmanlar ise Acticoa'nın cilde etkileri konusunda ikna olmamış görünüyor. İsviçre Federal Teknoloji Enstitüsü'nde Beslenme uzmanı Profesör Richard Hurrell, "Kakaodaki flavonolların kan dolaşımına olumlu etkileri olduğuna dair çok sayıda kanıt var. Cilde etkileri yönünde de kanıt var, ama çok kesin değil. Bu kan dolaşımına olan olumlu etkinin cilt sağlığına da yansımasından kaynaklanıyor olabilir" diyor.

Acticoa'nın Guylian Extra Seashells de dahil olmak üzere birkaç popüler çikolata markasının şeklinde kullanıma hazır hale getirildiği belirtiliyor.